May 10, 2014 at 01:02PM

“Considerando l’enorme consumo di zuccheri (vedi Illustrazione 15) e di prodotti che contengono carboidrati (forza = zuccheri!) nei paesi industrializzati, è macabro, ma non sorprendente, che con il nostro stile alimentare del tutto inadeguato non solo ci roviniamo i denti e favoriamo l’insorgenza del diabete, ma andiamo letteralmente a “nutrire” le patologie neoplastiche.”

(Jörg Spitz e William B. Grant, “Il sole che guarisce”)

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by Tiziano Solignani
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